BIGFILM.at.ua
Главная | | Регистрация | Вход
Четверг
2024.Дек.26
22:19
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Сентябрь » 28 » Умельцев А. - Энциклопедия грибника
22:32
Умельцев А. - Энциклопедия грибника


"Энциклопедия грибника" — это своеобразное путешествие в мир грибов. Смеем надеяться, что она и опытному грибнику откроет много нового, а уж тому, кто только начинает приобщаться к миру «тихой охоты», эта книга, бесспорно, будет весьма полезна и как своего рода учебное пособие (поскольку здесь есть описания наиболее часто встречающихся грибов, а также их рисунки), и как занимательное чтение.
Книга разделена на пять частей. В первой из них дана общая характеристика мира грибов, которая научит вас ориентироваться в их классификации — семействах, родах и видах, даст понимание, чем один вид отличается от другого. В этой же главе приведены «Советы бывалого грибника», они вооружат вас практическими навыками. Следующие три главы последовательно, в алфавитном порядке, дают детальное описание грибов — сначала съедобных, потом условно съедобных (т. е. таких, которые перед употреблением в пищу надо предварительно обрабатывать, — варить, вымачивать и т. д. ) и, наконец, ядовитых и несъедобных.
Завершает книгу пятая часть, в которой описано, как можно выращивать грибы на своем огородном участке или в подвале, теплице, как заготовить их впрок — в соленом, консервированном виде или в виде грибного порошка, пюре, икры. Здесь же приведены рецепты различных блюд из грибов — супов, пирогов, жаркого, заливных... Есть и совсем экзотические, такие, какие готовили в старину.

Название книги: Энциклопедия грибника
Автор: Умельцев А.
Год издания: 2005
Издатель книги: Локид-Пресс
Количество страниц: 294
Формат файла: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 21 мб

Скачать Умельцев А. - Энциклопедия грибника

Скачать с turbobit.net Одним файлом

Скачать с dfiles.ru Одним файлом

Скачать с uploaded.net Одним файлом
Категория: Разное | Просмотров: 187 | Добавил: zora40 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Видео [4005]
СОФТ [2209]
ИГРЫ [536]
Мобильный [123]
Разное [6161]
музыка mp3 [4215]
Фильмы DVDRip [1154]
Мини-чат
Войти на сайт
Поиск по сайту
Календарь
Статистика
Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт
Copyright MyCorp © 2024